Čabajka

Klobása tmavočervenej farby s presvitajúcim zrnením. Na reze je klobása červenohnedej farby, s tukovými zrnami cca. 4 mm.Vôňa je príjemná mäsová, chuť je korenená a primerane slaná.
Zloženie: bravčové mäso (70%), hovädzie mäso (15%), bravčová slanina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, paprika sladká, čierne korenie, rasca, cukor. Skladujte pri teplote 2-20°C. Po narušení obalu spotrebovať – viď. dátum uvedený na etikete. Výživové hodnoty ( na 100g výrobku ): Energetická hodnota: 2141kJ/517kcal, tuky:44,7g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 17,0g, sacharidy: 4,5g, z toho cukry: max. 0,7g, bielkoviny: 24,1g, jedlá soľ: 3,8g.
Saláma je tmavohnedočervenej farby s presvitajúcim zrnením. Na reze je saláma tmavočervenej farby, zrnenie cca 2 mm.Vôňa je príjemná, mäsová a po údení, chuť je po použitých surovinách a prísadách, primerane slaná a korenená.